Cálculos biliares

Una de las funciones más importantes del hígado es producir la bilis, que está compuesta de agua, sales biliares, pigmentos biliares y colesterol. Las sales biliares, sintetizadas en el hígado a partir del colesterol, son las más importantes en el proceso de emulsión (degradación) de grasas. Por esta razón, son absorbidas por el intestino para ser transportadas nuevamente al hígado. Bajo ciertas condiciones anormales (cuando la secreción de bilis contiene dosis elevadas de colesterol), las sales biliares y el colesterol pueden precipitar formando piedrecitas duras de diversos tamaños: los cálculos biliares. Investigaciones recientes revelan que las personas que durante años tienen dietas ricas en grasas están más expuestas a la aparición de cálculos biliares que aquellas que ingieren una dieta baja en lípidos, y que los factores hereditarios están muy relacionados con la formación de cálculos. Las personas con cálculos sufren de dolor en la parte superior derecha del abdomen, acompañado a veces, de vómitos y fiebre. Como medidas preventivas se recomienda una dieta balanceada y hacer consultas médicas periódicas.

Cálculos biliares