Levaduras
Son unicelulares, se reproducen asexualmente por gemación. Si las condiciones son desfavorables se funcionan 2 células, forman un núcleo en el cual experimentan meiosis y forma un asca con 4 – 8 ascosporas.
Importancia Económica
Las levaduras tienen importancia económica, debido principalmente a las fermentaciones que muchas de ellas efectúan, liberando alcohol y dióxido de carbono como productos finales.
Importancia Económica
Las levaduras tienen importancia económica, debido principalmente a las fermentaciones que muchas de ellas efectúan, liberando alcohol y dióxido de carbono como productos finales.
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